لوازم خانگی

قطعا سرویس های قابلمه و قاشق چنگال یکی از مهم ترین ابزار و همچنین پر کاربرد ترین لوازم در هر آشپزخانه ای می باشند که در طول روز ممکن است بار ها و بار ها مورد استفاده قرار گیرند. در این مقاله سعی داریم به نکاتی که قبل از خرید انواع سرویس قابلمه و قاشق چنگال را باید بدانید، بپردازیم.

نکات خرید سرویس های قابلمه

از آنجایی که قابلمه ها دارای مدل های متنوعی می باشند هر کدام از جنس ها می توانند نکات مخصوص به خود را دارا باشند که شما می توانید با توجه به نیاز خود اقدام به خریداری یکی از آن ها کنید.

• قابلمه های تفلون

با اینکه قابلمه ‌های تفلون از محبوب ترین نوع قابلمه‌ ها محسوب می شوند، اما در مقایسه با سایر قابلمه ‌ها انتخاب چندان مطمئنی نیستند. ظروف تفلون نچسب، نسبتا سبک، با کاربرد و شست و شوی راحت و با مصرف کمتر روغن هستند.

• قابلمه های چدن

عمر طولانی و وزن بسیار بالایی دارند. برای پخت طولانی و یکنواخت مناسب اند و به حرارت بالا مقاوم اند. نباید این نکته را فراموش کرد که قیمت انواع سرویس قابلمه چدن گران می باشد و تنوع چندانی از نظر طرح و رنگ ندارند.

• قابلمه های استیل

عمر طولانی داشته، زنگ نمی زنند و واکنشی نسبت به مواد غذایی ندارند. اما حرارت را مستقیم انتقال می‌دهند، یعنی غذا سریع تر در آن می‌سوزد. مناسب پخت انواع خورش و غذاهای آبدار هستند.

• قابلمه ‌های سرامیکی

این قابلمه جدیدترین نوع سرویس آشپزخانه می باشد، دارای روکش نچسب و بدون ترکیبات مضر و تا حدی مقاوم به خوردگی و خراش است. ولی باید مراقب بود تا تکه ‌های آن وارد غذا نشود. دارای بدنه و کف چندین لایه هستند که لایه سرامیک یکی از لایه‌ های بدنه قابلمه است. حرارت را به خوبی پخش و منتقل می‌ کنند. قیمت نسبتاً بالایی دارند به همین دلیل در استفاده از آن ها باید کمی دقت بیشتری کنید.

• قابلمه ‌های گرانیتی

در بین پوشش های نچسب، گرانیت از همه بادوام تر و سخت تر است. گرانیت یا سنگ خارا به دلیل جنس خود، گرما را نگه داشته و غذا در آن دیرتر از ظروف معمولی می ‌سوزد. تمیز کردن گرانیت بسیار ساده است. به دلیل نچسب بودن مصرف روغن را کاهش می‌دهد. چون گرانیت ماده ای طبیعی است، طعم غذا را تغییر نمی‌ دهد.

منبع: https://www.javanonline.ir/fa/news/1097894/%D9%86%DA%A9%D8%A7%D8%AA%DB%8C-%DA%A9%D9%87-%D9%82%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D8%B2-%D8%AE%D8%B1%DB%8C%D8%AF-%D9%87%D8%B1-%DA%AF%D9%88%D9%86%D9%87-%D9%88%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D9%84-%D8%A2%D8%B4%D9%BE%D8%B2%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF-%D8%AA%D9%88%D8%AC%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D8%B4%DB%8C%D8%AF

سرویس های قابلمه یکی از ضروری ترین وسایل هر آشپزخانه ای می باشند. برای پخت هر نوع غذا نیز به ظروف مختلفی از قبیل انواع اندازه های قابلمه، تابه، شیرجوش و … بدون در یا حتی درب دار، که هر کدام از جنس های مختلفی از جمله استیل، چدن، مس و گرانیتی تشکیل شده و در بازار موجود می باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد قیمت و خرید انواع سرویس قابلمه ایرانی، خارجی و ارزان قیمت با انواع جنس های مختلف می توانید به سایت انتخاب سنتر مراجعه کرده و خریداری کنید.

راهنمای سایزبندی قابلمه ها، خریدی هوشمنده تر

یکی از دسته مشکلاتی که اکثر خانواده ها به خصوص نوعروسان به هنگام خرید انواع قابلمه ها با آن مواجه هستند آن است که نمی توانند سایز قابلمه ی مورد نظر خود را به نسبت تعداد نفراتی که قرار است برای آن ها آپشزی کرده و غذا تهیه کنند را سنجیده و به نسبت آن تعداد پارچه ی خود را خریداری و انتخاب کنند. به طبع انتخاب سایز مناسب برای قابلمه تاثیر مستقیم و بسیار زیادی در پخت و پز و البته قیمت سرویس قابلمه دارد به عنوان مثال ممکن است هنگام پخت غذایی برای جمعی که دارای تعداد نفرات 15 می باشد از یک قابلمه 8 نفره استفاده کنیم این در صورتی است که برای تعداد نفرات کمتر، از حجم کمتری از قابلمه نیاز پیدا خواهیم کرد. که در این حالت به احتمال زیاد غذای بسیار کمی آماده می شود اما اگر با توجه به تعداد نفرات سایز مناسبی از قابلمه ها را انتخاب کنیم قطعا به چنین مشکلاتی بر نخواهیم خورد.

مزایا و معایبی که برای قابلمه های موجود در بازار

• قابلمه های مسی: قابلمه‌ هایی که دارای جنس مسی می باشند اصلا انتخاب خوبی نیستند. چرا که مس نیاز به قلع ‌اندود شدن دارد و اگر کمی به رنگ سیاه درآورده شود دیگر نمی توان در آن اقدام به پخت غذا کرد.
• قابلمه هایی با جنس روی: قابلمه هایی که دارای جنس روی می باشند نیز مانند دسته ی قابلمه های مسی انتخاب بدی هستند. چرا که مقدار زیادی یون در غذا آزاد کرده و رخداد اختلالات حافظه را تسریع می بخشند و باز هم بیماری ‌زا می باشند.
• قابلمه های تفلون: قابلمه های تفلون تا زمانی که از قاشق چوبی برای تبخ غذا استفاده کنید که در کف آن ها باعث ایجاد خط نشود می توانند انتخاب مناسبی باشند اما به محض خط افتادن، شروع به آزاد کردن ماده تفلون در غذا از خراش ذکر شده می ‌کنند.
• قابلمه هایی با جنس های چدن، استیل و پیرکس بسته به اقتصاد خانواده اگر با مارک قابل اعتماد تهیه شوند انتخاب بسیار مناسبی به نسبت سایر جنس های موجود در بازار می باشند

با مراجعه به تامبلر می توانید در رابطه با لوازم خانگی بیشتر بخوانید.

فرقی ندارد شما تازه عروس هستید و برای جهیزه تان قصد خرید سرویس قابلمه دارید و یا به فکر تعویض وسایل آشپزخانه خود می باشید، به هر حال یکی از نیاز ها و الزامات هر خانه ای وجود سرویس قابلمه با کیفیت می باشد. اما همانطور که می دانید تنوع بالای مدل ها و انواع جنس های موجود در بازار، باعث تاثیر در قیمت سرویس قابلمه شده است. در ادامه به معرفی و خرید محبوب ترین سرویس قابلمه می پردازیم؛ همچنین به عواملی که قبل از خرید سرویس قابلمه باید به آن ها توجه کنید نیز اشاره خواهیم کرد.

انواع سرویس های قابلمه از نظر جنس و نوع کاربرد

قابلمه های شیشه ای یا به اصطلاح پیرکس که قابل استفاده در فر و یا مایکرویو هستند، پر طرفدارترین نوع قابلمه ها، قابلمه های تفلون هستند و سپس قابلمه های چدنی به دلیل مقاومت بالایی که دارا می باشند، قابلمه های استیل به دلیل بهداشتی بودن و عمر بالا، همچنین قابلمه های سرامیکی که رقیبی برای مدل های تفلون می باشند و ...

قبل از خرید سرویس قابلمه با کیفیت به چه نکاتی توجه داشته باشیم؟

جنس قابلمه با توجه به مصرف و نیاز، تعداد پارچه با توجه به تعداد اعضای خانواده (سرویس قابلمه ی 4 و 6 پارچه (مناسب خانواده های کمتر از 4 نفر)، سرویس قابلمه ی 8 پارچه (مناسب خانواده های تا 4 نفر)، سرویس قابلمه ی 14 و 15 پارچه به همراه تابه (مناسب خانواده های 6 نفر به بالا)، سرویس قابلمه ی 20 پارچه (مناسب خانواده های پرجمعیت)، کشور سازنده، قیمت باید توجه داشت.

انتخاب سنتر

از دسته ویژگی های انتخاب سنتر وجود مشاوران رایگان و تخصصی می باشد

https://www.entekhabcenter.com/professional-consultation

با مراجعه به بلاگ گاب می توانید در رابطه با لوازم خانگی بیشتر بخوانید.

به طبع یکی از خرید های زندگی می تواند خرید جهیزیه باشد که از اقلام مختلفی تشکیل شده است و یکی از این اقلام ضروری خرید سرویس قابلمه می باشد. اگر شما و یا همسرتان از آن دسته افراد علاقه مند به آشپزی و پخت و پز باشید به خوبی می دانید که علاوه بر مواد غذایی تازه، وجود ابزار آشپزی با کیفیت نیز بسیار مهم می باشد؛ اما امروزه به دلیل وجود برند و انواع مدل های مختلف ممکن است گاهی انتخاب سخت و باعث سردرگمی شود در این مقاله شما را برای خرید بهترین سرویس قابلمه راهنمایی خواهیم کرد.

بهترین جنس سرویس قابلمه ها در بازار

قابلمه گرانیتی: قابلمه های گرانیتی به نسبت قابلمه های چدنی از وزن بسیار کمی برخوردار می باشند. همچنین قابلمه های گرانیتی برای شست و شو بسیار راحت می باشند. اما دلیل اصلی که باعث محبوبیت قابلمه های گرانیتی شده است نچسب بودن این قابلمه می باشد.

قابلمه سرامیکی: از نظر زیبایی این دسته از قابلمه ها بسیار مناسب می باشند. علاوه بر زیبایی هیچ گونه مضرات شیمایی در این سرویس های قابلمه وجود ندارد. اما متاسفانه با توجه به مواد اولیه ای که این محصول ساخته شده است دیر تر از سایر قابلمه ها گرم می شود.

قابلمه آلومینیومی: این دسته از سرویس قابلمه به نسبت قابلمه های روحی وزن بسیار سبک تری دارا می باشند. اما به یاد داشته باشید که حتما به سراغ بهترین قابلمه های آلومینیومی آنودایز شده بروید و نمونه آنان را بخرید.

سرویس چند پارچه باید بخریم؟

خرید سرویس چند پارچه قابلمه بسته به تعداد اعضای خانواده و میزان رفت و آمد خانوادگی و مهمان ها ممکن است متغییر باشد. اما به طور کلی سرویس قابلمه ی 4 و 6 پارچه (مناسب خانواده های کمتر از 4 نفر)، سرویس قابلمه ی 8 پارچه (مناسب خانواده های تا 4 نفر)، سرویس قابلمه ی 14 و 15 پارچه به همراه تابه (مناسب خانواده های 6 نفر به بالا)، سرویس قابلمه ی 20 پارچه (مناسب خانواده های پرجمعیت) خریداری شود.

انتخاب سنتر

از دسته ویژگی های انتخاب سنتر وجود شرایط پرداخت در محل می باشد.

https://www.entekhabcenter.com/cash-payment

در بلاگ گاب می توانید در رابطه با لوازم خانگی بیشتر بخوانید

یکی از نیاز ها و الزامات هر خانه ای وجود سرویس قابلمه با کیفیت می باشد. اما همانطور که می دانید تنوع بالای مدل ها و انواع جنس های موجود در بازار، باعث تاثیر در قیمت سرویس قابلمه شده است. در ادامه به بهترین نوع و مدل های این دسته از لوازم آشپزخانه می پردازیم؛ همچنین به عواملی که قبل از خرید سرویس قابلمه باید به آن ها توجه کنید نیز اشاره خواهیم کرد. در خرید سرویس قابلمه فاکتورهای زیادی وجود دارد که از مهم ترین آنها می توان به: جنس قابلمه، تعداد پارچه قابلمه (با توجه به تعداد نفرات خانواده)، کشور سازنده، قیمت سرویس قابلمه و ... اشاره کرد.

انواع قابلمه های موجود در بازار

همانطور که می دانید قابلمه ها دارای تنوع زیادی از نظر جنس و تعداد پارچه دارند اما به طور کلی می توان قابلمه های موجود در بازار از نظر متریال را به این چند گروه دسته بندی کرد: قابلمه‌ های شیشه ای یا اصطلاحا پیرکس که مناسب پخت غذا در فر و مایکروویو می باشند، قابلمه‌های تفلون که یکی از پرفروش ترین نوع قابلمه می باشد، قابلمه ‌های چدنی که مقاومت بسیار بالایی دارند، قابلمه‌های استیل که یکی از بهداشتی ترین قابلمه ها می باشند و دارای طول عمر بالایی هستند،قابلمه‌های سرامیکی که رقیبی سرسخت برای قابلمه های تفلون به حساب می آیند، قابلمه‌های گرانیتی که در حال حاضر فروش بالایی دارند و قابلمه‌های لعابی که معمولا برای گرم کردن کنسرو و قوطی ها، پخت غذاهای آبدار و... استفاده می شوند.

سرویس چند پارچه مناسب تر است؟

با توجه به تعداد اعضای خانواده و همچنین میزان استفاده از انواع قابلمه ها می توانید سرویس مورد نظر خود را انتخاب کنید. انواع سرویس قابلمه از نظر پارچه به این موارد تقسیم می شوند: سرویس قابلمه ی 4 و 6 پارچه (مناسب خانواده های کمتر از 4 نفر)، سرویس قابلمه ی 8 پارچه (مناسب خانواده های تا 4 نفر)، سرویس قابلمه ی 14 و 15 پارچه به همراه تابه (مناسب خانواده های 6 نفر به بالا)، سرویس قابلمه ی 20 پارچه (مناسب خانواده های پرجمعیت).

انتخاب سنتر

از دسته ویژگی های انتخاب سنتر وجود مشاوران تخصصی و رایگان می باشد.

https://www.entekhabcenter.com/professional-consultation

در تامبلر در رابطه با لوازم خانگی بیشنر بخوانید

فرقی ندارد شما تازه عروس هستید و برای جهیزه تان قصد خرید سرویس قابلمه دارید و یا به فکر تعویض وسایل آشپزخانه خود می باشید، به هر حال یکی از نیاز ها و الزامات هر خانه ای وجود سرویس قابلمه با کیفیت می باشد. اما همانطور که می دانید تنوع بالای مدل ها و انواع جنس های موجود در بازار، باعث تاثیر در قیمت سرویس قابلمه شده است. در ادامه به بهترین نوع و مدل های این دسته از لوازم آشپزخانه می پردازیم؛ همچنین به عواملی که قبل از خرید سرویس قابلمه باید به آن ها توجه کنید نیز اشاره خواهیم کرد.

انواع سرویس های قابلمه

• تفلون: قابلمه هایی که از جنس تفلون هستند در کنار سرویس قابلمه هایی که از جنس استیل، آلومینیمی ساخته شده اند، انتخاب مطمئنی نیستند. به دلیل استفاده از کادمیم در ساخت این ظروف و وارد شدن ذرات به ماد غذایی و البته سرطان زا بودن آن ها و همچنین عواملی مثل کوتاهی قد و ضایعات پوستی را نیز افزایش می دهد.
• چدن: قابلمه هایی که از جنس چدن هستند عمر طولانی دارند همچنین این دسته از سرویس های قابلمه مناسب برای پخت غذا در دمای متوسط تا بالا می باشند که اگر فاقد آلومینیوم باشند مناسب ترین گزینه برای پخت و پز می باشند.
• استیل: در حال حاضر قابلمه هایی با جنس استیل بهداشتی تر از سایر مدل ها می باشند چرا که زنگ نمی زنند و هیچ گونه وامنشی نسبت به مواد غذایی نیز ندارند. ایراد اصلی در این نوع سرویس های قابلمه انتقال حرارت بسیار بالا به مواد غذایی می باشد که در مواردی باعث سوختن غذا می شود بنابراین پخت و پز در این سرویس ها نیازمند مراقبت بیشتری می باشد.

انتخاب سنتر

از دسته ویژگی های انتخاب سنتر وجود شرایط پرداخت در محل می باشد.

https://www.entekhabcenter.com/cash-payment

در ویرگول می توانید اطلاعات دقیق تری در رابطه با لوازم خانگی به دست آورید.

تهیه سرویس قابلمه با کیفیت از دغدغه افراد می باشد چرا که یکی از عوامل خوش ظعم شدن غذا علاوه بر ادویه های خوش طعم، جنس و نوع قابلمه نیز تاثیرگذار می باشد.

قابلمه های تفلون

با اینکه قابلمه ‌های تفلون از محبوب ترین نوع قابلمه‌ ها محسوب می شوند، اما در مقایسه با سایر قابلمه ‌ها انتخاب چندان مطمئنی نیستند. ظروف تفلون نچسب، نسبتا سبک، با کاربرد و شست و شوی راحت و با مصرف کمتر روغن هستند.

قابلمه های چدن

عمر طولانی و وزن بسیار بالایی دارند. برای پخت طولانی و یکنواخت مناسب اند و به حرارت بالا مقاوم اند. نباید این نکته را فراموش کرد که قیمت سرویس قابلمه چدن گران می باشد و تنوع چندانی از نظر طرح و رنگ ندارند.

قابلمه های استیل

عمر طولانی داشته، زنگ نمی زنند و واکنشی نسبت به مواد غذایی ندارند. اما حرارت را مستقیم انتقال می‌دهند، یعنی غذا سریع تر در آن می‌سوزد. مناسب پخت انواع خورش و غذاهای آبدار هستند.

قابلمه ‌های سرامیکی

این قابلمه جدیدترین نوع سرویس آشپزخانه می باشد، دارای روکش نچسب و بدون ترکیبات مضر و تا حدی مقاوم به خوردگی و خراش است. ولی باید مراقب بود تا تکه ‌های آن وارد غذا نشود. دارای بدنه و کف چندین لایه هستند که لایه سرامیک یکی از لایه‌ های بدنه قابلمه است. حرارت را به خوبی پخش و منتقل می‌ کنند. قیمت نسبتاً بالایی دارند به همین دلیل در استفاده از آن ها باید کمی دقت بیشتری کنید.

قابلمه ‌های گرانیتی

در بین پوشش های نچسب، گرانیت از همه بادوام تر و سخت تر است. گرانیت یا سنگ خارا به دلیل جنس خود، گرما را نگه داشته و غذا در آن دیرتر از ظروف معمولی می ‌سوزد. تمیز کردن گرانیت بسیار ساده است. به دلیل نچسب بودن مصرف روغن را کاهش می‌دهد. چون گرانیت ماده ای طبیعی است، طعم غذا را تغییر نمی‌ دهد.

انتخاب سنتر

از دسته ویژگی های انتخاب سنتر وجود مشاوران تخصصی و رایگان می باشد.

https://www.entekhabcenter.com/professional-consultation

در ویرگول می توانید اطلاعات جتمع تری در خصوص لوازم خانگی به دست آورید

سرویس های قابلمه از دسته لوازم ضروری در آشپزخانه هر خانه ای می باشد که لازم است به اصل و یا تقلبی بودن آن بسیار توجه داشته باشیم چرا که در طبخ غذا بسیار تاثیرگذار بوده و ممکن است طعم غذا را تغییر دهد.

چندین گام برای تشخصی اصل و یا تقلبی بودن این دسته از ظروف وجود دارد

• گام اول: برند معتبر

قطعا وجود برخی برند ها کمک می کند تا به مسیر انحرافی کشیده نشیم. با یه سرچ ساده در سایت های مختلف قطعا دستتون میاد که کدام یک از این برند ها در بین کاربران محبوب واقع شده اند و از آن ها راضی می باشند با این کار خود را از سردرگمی نیز رها می کنید.

• گام دوم: توجه به قیمت

شاید واضح ترین گام برای تشخیص قیمت سرویس قابلمه می باشد با مقایسه می توانید از اصل بودن محصول اطمینان حاصل پیدا کنید چرا که قابلمه های گرانیتی به دلیل استفاده از مواد اولیه مرغوب هیچ گاه ارزان قیمت نیستند.

• گام سوم: دقت به ویژگی های قابلمه گرانیتی

قابلمه های گرانیتی اصل معمولا دارای وزن سنگینی به نسبت سایر موارد مثل تفلون می باشند. درب قابلمه بسیار مهم و حائز اهمیت می باشد و قبل از خرید سرویس قابلمه خود حتما به پیرکس بودن جنس درب ها توجه داشته باشید.

• گام چهارم: دقت به بهداشت

هنگام خرید قابلمه گرانیتی حتما جعبه آن باید دارای نشان استاندارد باشد و همچنین اگر کالایی که خرید می کنید محصول ایرانی می باشد حتما دقت داشته باشید که دارای مهر تاییدیه وزارت بهداشت باشد.

انتخاب سنتر

از دسته ویژگی های انتخاب سنتر ضمانت اصالت کالا می باشد

https://www.entekhabcenter.com/product-warranty